【寝屋川市】再始動！ ティコラッテ2月のアフタヌーンティーのテーマは、チョコ！ 14種類のお菓子が堪能できます。
2025年2月1日から、ティコラッテEaT店のアフタヌーンティーセットが再始動しています。
2月と言えば、バレンタインデーですよね。もちろんテーマはチョコレート。
14種類のお菓子が堪能できる名付けて「ショコラヌーンティーセット」がデビューしました。
ティコラッテEaT店では、昨年5月からアフタヌーンティーがスタートしましたが、2024年10月15日を以ていったん終了し、その後は秋の味覚として、しぼりたてモンブランを提供していました。
また12月10日から1ヶ月は、EaT店がお休みしていたこともあって、再開を心待ちにしていた方も多いのではないでしょうか。
当初、3月から再開の予定だったアフタヌーンティーですが、スタッフの中から、2月にチョコを主体としたアフタヌーンティーを再開したいという要望が上がり、パティシエが知恵を絞って、今回チョコをテーマとしたアフタヌーンティーが開始となったそうですよ。
チョコがテーマとは言っても、全品がチョコというわけではありません。
今回、アフタヌーンティーを作ってくれるのは、ティコラッテのNo.1パティシエ。
出来上がると、パティシェが慎重に運んできてくれ、丁寧に一品ずつ説明をしてくれました。アフタヌーンティーに対する思いや作る過程の苦労話もお聞きすることができました。お話をお伺いして、何より、ティコラッテのスタッフは、楽しんで仕事をしていることを感じました。
ティコラッテNo.1パティシエ（許可いただいてます）
上段は手でつまんで食べる事ができるチョコゾーン。
チョコブッセ
ボンボンショコラ
チョコがけミニカヌレ
チョコマカロン
ミニチョコスコーン
EaTロゴ入りチョコプレート
チョコがけミニカヌレは、他店舗では食べることができないEaT店限定のスイーツとなっています。
そして、中段は、塩分補給ゾーンとなっています。
こちらのローストビーフサンドは、ローストビーフはもちろん、パンも自家製で、全て店内での手作りとなっています。
中段は
ローストビーフサンド
オープンサンド（ボロネーゼ）
生ハムとトマトのカプレーゼシュー
本日のスープ（かぼちゃのポタージュ）
ミニサラダ
そして、下段のスイーツのメインゾーン
フルーツゼリー
好きなカットケーキをショーケースの中から選ぶことができます。
こちらの宝箱を持ってパティスリー店に行きます。
このわくわく感がたまりません。
さぁ、どのケーキにしようかな。
チョコとイチゴのケーキを選び、EaT店へ持ち帰ると、素敵に飾り付けてくれます。
三段をフラットに並べるとこんな感じになります。
つやつやのボンボンショコラからいただきます。
食べ方は、特に決まっておらず、お好みで好きなように食べて良いそうなので、筆者は上段と中段を交互に食べていきました。
チョコの濃厚な味わいに、サンドイッチの塩味を挟むことで、いくらでも食べられる気がしてきます。
とは言え、３段を食べ終わった頃には、お腹一杯になりましたよ。
この「ショコラヌーンティーセット」は2月限定での提供となります。
バレンタインにアフタヌーンティーを味わってみませんか。
GIFT店では、贈り物にぴったりの焼き菓子を扱っています。
宝石のようなバレンタインデー用のチョコレートのセットもありますよ。
ティコラッテEaT店はこちら↓↓↓
