高槻市芥川町にあるイタリアンのお店「Arcata」が2024年3月14日（木）から約3年間一時閉店となります。

公式Instagramによると、オーナーが約3年間高槻市を離れるということで閉店となったようです。ただし、その期間で今も自家製で作っている国産生ハムのように調味液を使わない、無添加で自然長期熟成(6〜24ヶ月)のオリジナル生ハム(原木、パンチェッタ、グアンチャーレ、スペック、コッパ、ラルドなど)を製造、販売するようですよ。

また、ムシャーメディトンノ(サルディーニャのマグロの生ハム)、その他、イタリアの調味料やソース、食材、熟成チーズ、フレッシュチーズを製造し限定で販売できるようにしているそうで完全閉店になるというわけでもなさそうです。その他の情報に関しては公式Instagramにて発信されるということなので必見ですね。ちなみに場所は変わらず、芥川商店街沿いにあり、

近隣店舗にはセブンイレブンがあります。

高槻市芥川町の「Arcata」はこちら↓

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